Vitamin K2
Vitamin K2 (Menachinon) ist eine Form des fettlöslichen Vitamins K, das zur Erhaltung normaler Knochen und zu einer normalen Blutgerinnung beiträgt. In der Nahrung kommt es relativ wenig vor – hauptsächlich in fermentierten Lebensmitteln und einigen gereiften Käsesorten –, daher wird es häufig als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, allein oder in Kombination mit Vitamin D3.
In der Kategorie Vitamin K2 bei ApotekaOnline finden Sie Kapseln und Tabletten mit Vitamin K2 in der Form MK-7 sowie Kombinationen aus Vitamin K2 und D3. Für Vitamin-D-Einzelpräparate sehen Sie sich die Kategorie Vitamin D an, für eine umfassende Unterstützung der Knochen die Kategorie Osteoporose – Kalzium, Vitamin D und K2. Kombinierte Mineralstoffpräparate finden Sie in der Kategorie Kalzium, Magnesium, Zink und D3, das gesamte Angebot in der Kategorie Vitamine und Mineralstoffe.
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Was ist Vitamin K2 und wie unterscheidet es sich von Vitamin K1?
Hinter der Bezeichnung Vitamin K verbergen sich mehrere verwandte Verbindungen. Vitamin K1 (Phyllochinon) kommt in grünem Blattgemüse vor und ist die in der Ernährung am häufigsten vertretene Form. Vitamin K2 (Menachinone) umfasst mehrere Formen, die als MK-4 bis MK-13 bezeichnet werden. In Nahrungsergänzungsmitteln wird am häufigsten MK-7 verwendet, das durch Fermentation gewonnen wird und länger im Blut verbleibt als die anderen Formen, weshalb es einmal täglich eingenommen wird.
| Form | Quellen in der Nahrung | Hinweis |
|---|---|---|
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | Spinat, Grünkohl, Brokkoli, grüner Salat, Pflanzenöle | In der Ernährung am häufigsten vertreten; verbleibt nur kurz im Blut |
| Vitamin K2 – MK-4 | Eigelb, Butter, Fleisch | Verbleibt kürzer im Blut, daher wird es in Präparaten in mehreren Tagesdosen gegeben |
| Vitamin K2 – MK-7 | Fermentierte Sojabohnen (Natto), einige gereifte und fermentierte Käsesorten | Häufigste Form in Nahrungsergänzungsmitteln; eine Tagesdosis genügt |
Der Referenzwert für die tägliche Zufuhr von Vitamin K für Erwachsene, der auf den Etiketten in der EU verwendet wird, beträgt 75 µg. Da Lebensmittel, die reich an Vitamin K2 sind, bei uns nicht zur üblichen Ernährung gehören, ist ein Nahrungsergänzungsmittel eine praktische Möglichkeit, diese Vitaminform regelmäßig aufzunehmen.
Vitamin D3 und K2 zusammen: Warum werden sie kombiniert?
Vitamin D trägt zu einer normalen Aufnahme/Verwertung von Kalzium bei, und Vitamin K trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei. Deshalb finden sich diese beiden Vitamine häufig im selben Präparat – „D3 + K2“ ist eine der gefragtesten Kombinationen unter den Nahrungsergänzungsmitteln für die Knochen. Beide Vitamine sind fettlöslich und werden daher am besten zu einer Mahlzeit eingenommen, die etwas Fett enthält.
Wenn Sie bereits Vitamin D einnehmen, müssen Sie es nicht unbedingt durch ein Kombinationsprodukt ersetzen – Vitamin K2 als Einzelpräparat kann zusätzlich zu Ihrem bisherigen Präparat eingenommen werden. Wichtig ist, dass Sie die gesamten Tagesmengen aus allen Produkten, die Sie verwenden, addieren und sich an die Anweisungen des Herstellers halten. Die Kombination mit Kalzium und Magnesium ist bei Frauen in den Wechseljahren und bei älteren Menschen verbreitet, bei denen die Erhaltung der Knochenmasse besonders wichtig ist.
Gegenanzeigen und sichere Anwendung von Vitamin K2
Der wichtigste Hinweis betrifft Menschen, die gerinnungshemmende Medikamente aus der Gruppe der Vitamin-K-Antagonisten wie Warfarin und Acenocoumarol einnehmen. Vitamin K, einschließlich K2, kann die Wirkung dieser Medikamente abschwächen und die INR-Werte verändern. Deshalb sollten Menschen unter Antikoagulationstherapie die Einnahme von Vitamin K2 nicht ohne Absprache mit ihrem Arzt beginnen, beenden oder die Dosis ändern. Ärztlicher Rat ist auch bei der Anwendung anderer Antikoagulanzien und Thrombozytenaggregationshemmer erforderlich.
Schwangere und Stillende sowie Menschen mit Lebererkrankungen oder Blutgerinnungsstörungen sollten sich vor der Anwendung von einem Arzt oder Apotheker beraten lassen. Vitamin K2 wird im Allgemeinen gut vertragen; wenn Sie unerwünschte Reaktionen bemerken, beenden Sie die Anwendung und wenden Sie sich an eine Fachperson. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis und bewahren Sie das Präparat außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
Tipp der Apothekerin
Wenn Sie Vitamin K2 auswählen, achten Sie auf dem Etikett auf die Form (MK-7 wird einmal täglich eingenommen) und die Menge in Mikrogramm (µg) pro Dosis. Nehmen Sie es zu einer Mahlzeit ein, am besten gleichzeitig mit Vitamin D. Wenn Sie Warfarin oder Acenocoumarol einnehmen, beginnen Sie nicht eigenständig mit Vitamin K2 – sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt, denn schon eine kleine Änderung der Vitamin-K-Zufuhr kann die Therapie beeinflussen. Wenn Sie neben K2 auch ein Multivitaminpräparat einnehmen, prüfen Sie, ob es ebenfalls Vitamin K oder D enthält, damit Sie die Dosis nicht unbewusst verdoppeln.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
1. Wofür ist Vitamin K2 gut?
Vitamin K trägt zur Erhaltung normaler Knochen und zu einer normalen Blutgerinnung bei. Die Form K2 (meist MK-7) wird als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, da sie in der üblichen Ernährung nur in geringen Mengen vorkommt.
2. Warum werden Vitamin D3 und K2 zusammen eingenommen?
Vitamin D trägt zu einer normalen Aufnahme/Verwertung von Kalzium bei und Vitamin K zur Erhaltung normaler Knochen, daher ergänzen sie sich. Ein Kombinationspräparat ist praktisch, beide Vitamine können aber auch getrennt eingenommen werden.
3. Was bedeutet die Bezeichnung MK-7 bei Vitamin K2?
MK-7 (Menachinon-7) ist eine Form von Vitamin K2, die länger im Blut verbleibt als die Form MK-4, daher genügt eine Tagesdosis. Es ist die häufigste Form von Vitamin K2 in Nahrungsergänzungsmitteln.
4. Welche Lebensmittel enthalten Vitamin K2?
Vitamin K2 ist in fermentierten Lebensmitteln enthalten, insbesondere in fermentierten Sojabohnen (Natto), in einigen gereiften und fermentierten Käsesorten, im Eigelb und in Butter. Grünes Blattgemüse enthält hauptsächlich Vitamin K1.
5. Was sind die Gegenanzeigen für Vitamin K2?
Die wichtigste ist die gleichzeitige Einnahme gerinnungshemmender Medikamente wie Warfarin und Acenocoumarol – Vitamin K kann deren Wirkung abschwächen. Diese Personen sowie Schwangere, Stillende und Menschen mit Lebererkrankungen sollten sich vor der Anwendung ärztlich beraten lassen.
6. Wann nimmt man Vitamin K2 am besten ein?
Vitamin K2 ist fettlöslich, nehmen Sie es daher zu einer Mahlzeit ein, die etwas Fett enthält, am besten zur gleichen Zeit wie Vitamin D. Die Tageszeit ist nicht entscheidend – wichtiger ist die regelmäßige Einnahme gemäß den Anweisungen des Herstellers.