Kurkuma

Kurkuma ist eine Gewürzpflanze aus der Familie der Ingwergewächse (lat. Curcuma longa), deren Wurzel dem indischen Curry und der „Goldenen Milch“ ihre typische gelbe Farbe verleiht. Ihre wichtigsten Wirkstoffe sind die Curcuminoide, von denen Curcumin das bekannteste ist. In der traditionellen indischen und chinesischen Medizin wird Kurkuma seit Jahrhunderten zur Unterstützung der Gelenke, der Verdauung und der allgemeinen Vitalität verwendet.

In der Kategorie Kurkuma bei ApotekaOnline finden Sie Kapseln und Tabletten mit Kurkuma- und Curcuminextrakt, Kombinationen mit Pfeffer und Ingwer, Trinkampullen mit Kollagen und Kurkuma sowie Kurkumapulver für die Küche. Zur Unterstützung der Gelenke sehen Sie sich auch unsere Präparate für Gelenke, Knochen und Muskeln, Glucosamin und Chondroitin, Kollagen für die Gelenke sowie die Kategorie Antioxidantien an.

Kurkuma oder Curcumin: Warum die Bioverfügbarkeit entscheidend ist

Curcuminoide machen nur wenige Prozent der getrockneten Kurkumawurzel aus, und Curcumin selbst ist schlecht wasserlöslich und wird aus dem Darm nur schlecht aufgenommen. Deshalb sind ein Teelöffel Kurkuma im Essen und eine Kapsel mit standardisiertem Extrakt nicht dasselbe. Die Hersteller erhöhen die Bioverfügbarkeit auf verschiedene Weise, und davon hängt ab, wie viel Curcumin tatsächlich im Körper ankommt.

Kurkuma für die Gelenke und für wen sie nicht geeignet ist

Kurkuma wird am häufigsten zur Unterstützung der Gelenke und der Beweglichkeit gewählt. Studien untersuchen die antioxidative und entzündungshemmende Wirkung von Curcumin, und einzelne Studien deuten auf eine Linderung der Beschwerden bei Menschen mit abgenutzten Gelenken hin. Kurkuma ist dennoch kein Arzneimittel und ersetzt keine ärztlich verordnete Therapie. In Kombinationspräparaten beziehen sich die gesundheitsbezogenen Angaben auf die Vitamine und Mineralstoffe: Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen und zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei, und Magnesium trägt zu einer normalen Muskelfunktion sowie zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

Präparate mit Kurkuma sind nicht für Schwangere und Stillende bestimmt, außer auf ärztlichen Rat. Sie werden nicht empfohlen für Menschen mit Gallensteinen oder einem Verschluss der Gallenwege, da Kurkuma die Gallensekretion anregt. Vorsicht ist bei der Einnahme von Antikoagulanzien und Thrombozytenaggregationshemmern (z. B. Warfarin, Acetylsalicylsäure, Clopidogrel) wegen eines möglicherweise erhöhten Blutungsrisikos geboten, ebenso vor einer geplanten Operation. Bei manchen Menschen können Magenbeschwerden auftreten, und es wurden auch seltene Fälle von Leberschäden im Zusammenhang mit Curcuminpräparaten beobachtet, insbesondere bei solchen mit hoher Bioverfügbarkeit.